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Tolosa

加利福尼亚州圣路易斯奥比斯波

Tolosa从圣路易斯奥比斯波教区命名,该教会在埃德纳建立了第一座葡萄园谷和生产加利福尼亚早期最着名的葡萄酒。这种传统与现代方法相结合,赋予酿酒厂独特的特色。

托洛萨可持续发展的农庄葡萄园位于圣路易斯奥比斯波的海岸山丘上,离太平洋不远。这个靠近大海的地方提供凉爽的早晨雾气,温暖的日子以及加州最长的生长季节之一。独特的气候条件,风土和专注的葡萄酒酿造使Tolosa能够生产世界一流的勃艮第式霞多丽和黑皮诺。

酿酒厂的创始人,律师/酿酒师Bob Schiebelhut以及先锋葡萄栽培师Jim Efird在1998年与他们建立合作伙伴关系之前就认识到了圣路易斯奥比斯波的潜力。1990年,他们的葡萄园Edna Ranch Estate的葡萄园开始种植,葡萄园已经发展到740英亩。吉姆种植了埃德娜谷的大部分葡萄园,他的名字已经成为该地区优质葡萄酒的代名词。几年后,他们将葡萄园的水果卖给了无数的当地生产商,鲍勃和吉姆显然认识到,这个土地最好的水果品牌是有序的。

Tolosa酿酒厂成立于1998年,每年为其品牌生产的前10%葡萄选择。酿酒商拉里布鲁克斯专注于低产量,小量生产庄园葡萄酒数量有限,以及他们的旗舰霞多丽和黑比诺葡萄酒。

品酒室是2004年开业的一座建筑瑰宝,获得多项设计奖项。在设计中融入了木材,软木,钢铁和玻璃等元素,创造出干净简单的线条,展现休闲氛围,探索深度和复杂度的葡萄酒。 Tolosa的客人可以参观一个感官评估展览,探索特色葡萄酒品种的香气,或享受Vineyard to Bottle Experience--葡萄酒酿造过程中的自导游。友善和知识丰富的工作人员让每一次参观都成为难忘的回忆。

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购买指南:

'07 Chardonnay “No Oak”淡淡,散发着水果和花香的芳香$ 19

'06 Pinot Noir 平衡,丝绸$ ​​28

'06西拉红宝石 红,黑胡椒,蓝莓,雪松,东印度香料,黑胡桃,烤面包$ 24

联系方式:

805。 782. 0500;传真:805 782. 0505

tolosawinery。 com

4910 Edna Rd。

圣路易斯奥比斯波,CA 93401

品酒室每日开放11-5

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乘车路线:

Hwy 101 S至Madonna Rd。出口。在红灯处右转。在Higuera St.右转在Tank Farm Rd左转。在宽广(Edna路)。 Hwy 101 N至Price St.出口。在Hinds Ave右转(E)。 /价格峡谷路。 8英里到227号公路。向左转(N),走两英里到巴克利信号。